Madu Hutan Liar | Madu Hutan Kalimantan

Madu Lebah Hutan

Posted on June 23, 2015 by eddybiz

Madu hutan liar adalah merupakan cairan yang di hasilkan oleh jenis lebah hutan ( Apis dorsata ) yang di peroleh pemburu madu di hutan belantara secara langsung pada gerombolan atau koloni Lebah liar. Madu hutan liar merupakan madu yang bersifat alamiah, dalam arti terbebas dari pengaruh pupuk, pestisida dan polusi.

Madu hutan liar berasal dari jenis lebah liar hutan ( Apis dorsata ) yang jenis lebah ini hingga saat ini belum dapat di ternak.

Madu hutan liar ini sangat aman untuk di konsumsi sebagai suplemen makanan dengan kandungan madu berupa multi mineral, multi vitamin yang berfaedah menjaga kesehatan dan terapi paling mendasar berbagai macam jenis penyakit.

Gambar-Koloni-Lebah-Hutan-Apis-DorsataApis dorsata atau dikenal sebagai Lebah madu raksasa merupakan lebah madu Asia yang berhabitat di hutan, membuat sarang dengan hanya satu sisiran yang menggantung di dahan dan ranting pohon, langit-langit terbuka dan tebing jurang bebatuan, karena itu sampai sekarang para ilmuwan belum berhasil membudidayakan Apis dorsata dalam bentuk tertutup. Sisiran sarang dapat mencapai 2 x 1 meter dengan estimasi hasil bisa mencapai 20 kg/sarang.

Sebuah catatan tertulis menyatakan, prajurit Roma membawa kue kering yang terbuat dari bee pollen, madu dan biji padi-padian sebagai ransum saat dalam perjalanan. Analis kimia modern membuktikan, bee pollen mengandung nutrisi yang cukup untuk memperpanjang usia dan menjaga tubuh dalam kondisi prima.
Bapak kesehatan modern Hippocrates (460-370 SM) juga menganjurkan bee pollen dan propolis sebagai obat untuk meningkatkan kualitas kesehatan. “Jadikanlah madu sebagai obatmu dan obatmu sebagai makanan,” ungkap Hippocrates yang hidup hingga usia 107 tahun. Pada masa itu, madu sering dipakai untuk menambah tenaga karena kandungan kalorinya yang tinggi. Hippocrates membuat resep yang disebut oxymel; campuran antara vinegar atau cuka dengan madu untuk pengobatan nyeri atau sakit. Resep lain; hydromel yaitu campuran air dan madu untuk pelepas dahaga dan pengobatan demam ringan. Untuk pengobatan demam akut, Hippocrates membuat ramuan yang terdiri dari campuran madu, air dan berbagai tumbuhan obat (dr Adji Suranto, SpA, 2005).

Spesies ini berkembang hanya di kawasan sub-tropis dan tropis Asia, seperti Indonesia, Filipina, India, Nepal, dan tidak tersebar di luar Asia. Di Indonesia masih banyak ditemukan di Sumatra, Kalimantan, Sulawesi, Papua dan Nusa Tenggara. Di pulau Jawa lebah ini sudah jarang ditemukan. Ada beberapa nama daerah bagi lebah ini di Indonesia, yaitu manye/muanyi (Dayak), Gong (Jawa), Odéng (Sunda), labah gadang, labah gantuang, labah kabau, labah jawi (Minangkabau) dan Harinuan (Batak).

www.maduhutankalimantan.com | (Fast Respond) WA/SMS : 082136448445, Telp/SMS : 085750146175 | PIN BB : 5D8002E2

Madu Hutan Kapuas Hulu

Posted on June 17, 2015 by eddybiz

Kabupaten Kapuas Hulu di Kalimantan Barat merupakan salah satu penghasil madu hutan yang potensial untuk dikembangkan. Tak kurang dari 80 hingga 100 ton madu hutan murni diproduksi tiap tahunnya dari kawasan ini. Jika bicara masalah kualitas madu dan rasanya, madu hutan Kalimantan tidak kalah dengan madu hutan Riau maupun madu hutan Sumbawa. Salah satu daerah penghasil madu hutan Kalimantan Barat terbaik adalah Kapuas Hulu, tepatnya di kawasan Danau Sentarum. Disini merupakan habitat alami dari para lebah hutan liar karena hutan hujan tropis masih banyak tumbuh di kawasan ini. Karena memiliki kandungan protein dan nutrisi cukup baik, maka madu hutan liar sangat baik dikonsumsi oleh para ibu hamil, anak-anak, remaja dalam masa pertumbuhan, dan orang tua.
Di Kapuas Hulu, sedikitnya ada sekitar 60 periau atau kelompok petani madu hutan yang berbasis kampung atau dusun yang wilayahnya tersebar di seluruh Kapuas Hulu, terutama di sepanjang sungai Kapuas dan danau-danau yang berada di kawasan Taman Nasional Danau Sentarum. Para periau tersebut tergabung dalam wadah Asosiasi Periau Danau Sentarum (APDS). Asosiasi ini bertujuan meningkatkan pendapatan masyarakat petani madu hutan, namun tetap memperhatikan beberapa aspek penting, yaitu produksi, pemasaran, pengorganisasian, dan lingkungan.
Tidak dapat dipungkiri bahwa untuk saat ini permintaan akan madu hutan asli Kalimantan terus meningkat, sepertinya semakin banyak orang ingin kembali ke proses alami dengan menggunakan madu sebagai salah satu pilihan konsumsinya. Hanya saja, banyaknya tindakan kecurangan yang dilakukan oleh para oknum pedagang madu dengan mencampurkan madu hutan tersebut dengan air membuat para konsumen harus lebih berhati-hati dalam membeli produk khas Kalbar ini. Jangan mudah tertipu oleh harga murah dimana kualitasnya juga murahan alias oplosan. Lebih baik membayar sedikit lebih dengan kualitas maksimal karena kualitas sebuah produk berbanding lurus dengan harga jualnya, tentu saja disini kita bicara masalah kualitas produk yang sebenarnya dan bukan oplosan.
Sekarang saatnya bicara mengenai harga, madu hutan Kalimantan ini dijual dengan harga yang cukup bersaing yaitu 200 ribu per kg. Harga ini belum termasuk ongkos kirim dan bisa melayani pemesanan hingga keluar kota Pontianak. Adakalanya harga promo spesial akan diberikan pada momen-momen tertentu, seperti: bulan puasa, hari raya, dan waktu spesial lainnya.

www.maduhutankalimantan.com
Info : (Fast Respond) WA/SMS : 082136448445, Telp/SMS : 085750146175 | PIN BB : 5D8002E2

Rahasia Di Balik Madu Hutan

Posted on April 7, 2015 by eddybiz

Dunia ini penuh keajaiban dan rahasia yang masih belum terungkap terkadang juga tidak bisa ditebak apa yang akan terjadi. Seperti halnya kejadian masa yang akan datang. Tetapi ada rahasia yang selama ini bisa diungkapkan menjadi sebuah keajaiban. Salah satunya adalah rahasia dibalik madu hutan. Beberapa dari rahasia madu hutan adalah sebagai berikut :

Rahasia Manfaat Madu Murni 1- Gizi Dari Madu Murni
Tahukah anda bahwa setiap satu kilo madu memiliki 3280 kalori atau sama dengan 50 telur atau sama dengan 1,68 kilogram danging atau sama dengan 5,5 gelas susu

Rahasia Manfaat Madu Asli 2- Mengapa Baik Untuk diet ?
madu memiliki sifat yang unik, sebagai pemanis madu lebih mudah diserap oleh tubuh daripada gula artinya madu lebih muda menjadi energi didalam tubuh manusia hal ini disebabkan karena madu dapat langsung diproses menjadi glukogen sedangkan gula masih memerlukan enzin percernaan didalam usus, nah rahasia untuk dietnya adalah fakta bahwa madu 40 persen memiliki kalori lebih rendah dibanding gula pasir meski memberi energi lebih besar daripada gula pasir sehingga madu 40 persen lebih tidak menyebabkan berat badan dibanding gula pasir.

Rahasia Manfaat Madu Asli 3 – Mudah dicerna oleh perut yang paling sensitif sekalipun
inilah salah satu keunikan madu, meskipun madu memiliki keasaman yang tinggi namun mudah diterima oleh perut bahkan untuk perut yang paling sensitif, bahkan madu dapat membantu usus dan ginjal untuk dapat bekerja lebih baik.

Rahasia Manfaat Madu Asli 4 – 7 menit yang dibutuhkan madu untuk menjadi energi
jika kita meminum madu dengan air hangat maka hanya dengan 7 menit madu mampu berdifusi dengan darah, inilah salah satu alasan kenapa madu sangat cepat untuk menambah stamina tubuh, bukan hanya itu saja jika kita lelah dan kosentrasi menurun cobalah mengkomsumsi madu, karena gula bebasnya sangat dibutuhkan otak yang memang pengkomsumsi gula terbesar dibanding anggota tubuh lainya.

Rahasia Manfaat Madu Murni 5 – Madu Berperan Sebagai Pencegahan Masalah Pembuluh Darah
madu memiliki energi yang luar biasa sehingga mampu untuk membantu proses pembentukan darah, selain itu madu membantu proses pembersihan serta peredaran darah, alasan inilah mengapa dengan komsumsi rutin madu setiap hari dapat mencegah kita terhadap arteriosklerosis atau masalah pembuluh darah.

Rahasia Madu Asli 6 – Madu Sebagai Anti Biotik
madu adalah antibiotik alami yang berfungsi melindungi tubuh dari serangan patogen, ada empat alasan mengapa madu berperan sebagai antibiotik.

Alasan pertama, gula memiliki kadar gula yang tinggi, hal ini menyebabkan bakteri tidak mampu berkembang.
Alasan Kedua, madu memiliki ph yang tinggi hal ini menyebabkan patogen tidak dapat bertahan
Alasan Ketiga, madu memiliki senyawa hidrogen pe-roksida yang mampu membunuh mikroorganisme patogen.
Alasan Keempat, madu asli memiliki senyawa organik yang mempunyai karakter anti bakteri antara lain glikosida, polyphenol,flavonoid.

Rahasia Madu Murni 7 – Madu adalah ekspektoran dan desinfektan ringan
madu berkhasiat sebagai ekspektoran mempersihkan dahak pada saluran pernafasan , selain itu mampu juga berkhasiat sebagai desinfektan ringan, oleh karena itu mampu mengobati radang tenggorokan. bukan hanya itu mampu mampu merangsang produksi air liur sehingga dapat mengobati tenggorokan yang kering ataupun teritasi.

Rahasia Khasiat Madu Asli 8 – Mengobati Luka Infeksi
madu mampu menyerap air pada luka sehingga mengurangi resiko infeksi serta membantu proses pembentukan jaringan baru, sehingga tidak heran kalau madu mampu mengobati borok, membantu pemulihan pasca operasi kanker vulva, luka jahitan bahkan pencangkokan kulit, karena pada dasarnya jaringan kulit kita secara alami memiliki kemampuan memperbaiki dirinya, nah madu berperan sebagai pembantu suksesnya kerja jaringan kulit itu sendiri.

Rahasia Manfaat Madu Murni 9- Meperkuat sel darah putih
Dengan minum madu teratur setiap hari maka dapat memperkuat sel darah putih yang berperan membunuh bakteri serta penyakit penyebab virus. secara spesifik lagi komsumsi madu kental dapat memperlambat bahkan menghentikan pertumbuhan bakteri Candida Alba, sedangkan madu encer sekitar 40 persen dapat menjadi pembunuh bakteri atau disebut anti bakteri, bakteri bakteri yang mampu dibunuh oleh madu adalah, E. coli, Salmonella shigela dan Vibrio cholera penyebab penyakit kolera.

Rahasia Madu Murni 10- madu dapat berkhasiat sebagai pembangkit gairah seksual atau biasa disebut aprodisiak.

www.maduhutankalimantan.com | (Fast Respond) WA/SMS : 082136448445, Telp/SMS : 085750146175 | PIN BB : 5D8002E2

Keajaiban Lebah Madu

Posted on April 4, 2015 by eddybiz

Dari keragaman spesies dan habitatnya
Lebah madu terdiri dari beberapa spesies dengan ciri fisik dan “tempat mangkal” yang saling berbeda: ada Apis dorsata atau lebah hutan, yang di sunda disebut odeng, dengan daerah penyebaran disekitar wilayah sub-tropis dan tropis Asia seperti Indonesia (dari Sumatra sampai papua), Filiphina dan sekitarnya. Selain itu, Apis laboriosa yang bisa dijumpai didaerah pegunungan Himalaya.

Dari sifat polimorfofisme yang betul-betul bhineka.
Setiap anggota koloni memiliki keunikan antomis, fisiologis, dan fungsi biologis yang sangat berbeda. Selain ada betina yang kelak menjadi ratu (queen) dan jantan (drone), ada juga kelompok lebah pekerja (worker bees), yang sebenarnya adalah betina namun organ reproduksinya tidak berkembang sempurna. “Pencetakan” jenis kelamin ini sendiri telah disadari jauh-jauh hari, bahkan sejak masih dalam fase awal telur. Setelah kawin, lebah ratu akan mengelilingi sarang untuk mencari sel-sel yang masih kosong. Untuk mengeluarkan sebutir telur, diperlukan waktu 0,5 menit. Setelah mengeluarkan 30 butir, sang ratu akan istirahat 6 detik untuk makan-diletakkannya didasar sel. Telur calon lebah pekerja disimpannya dibagian sel berukuran kecil, tutup yang rata, dan paling banyak jumlahnya. Sementara telur calon lebih jantan ditempatkan di sel yang ukurannya agak lebih besar, dengan tutup menonjol serta terdapat titik hitam ditengahnya. Ada pun telur calon ratu ditempatkan di sel paling besar, tak teratur dan biasanya terletak dipinggir sarang

Dari sisi tatanan kehidupannya
Lebah merupakan insektisida sosial yang senantiasa hidup gotong royong dan saling ketergantungan. Pembagian tugas dan organisasinya sangat teratur, tertib, dan disiplin atas kesadaran diri untuk mencapai prestasi seoptimal mungkin sehingga kelangsungan dan kesanggupan membentuk koloni sangat kuat. Disamping ada tugas individual, ada juga tugas lain yang di embang secara bersama-sama, yaitu menjaga sarang dari serangan musuh.

Mengonsumsi makan yang baik, menghasilkan yang kalah baiknya
Hampir semua tanaman berbunga merupakan ladang bagi lebah. Dari sana hewan ini mengambil nectar, sebuk sari (pollen) dan air. Nectur adalah suatu senyawa kompleks yang dihasilkan kelenjar nectecfier tanaman dalam bentuk larutan dengan konsentrasi gula bervariasi, mulai 5% sampai 70% atau lebih. Satu koloni lebah madu membutuhkan sekitar 50kg tepung sari pertahun. Sekitar separuh dari tepung sari tersebut digunakan untuk makanan larva. Adapun unsur yang dihasilkan, selain madu, yang dipercaya bisa dijadikan makanan dan obar bagi sekian banyak penyakit, terdapat pula royal helly, bee pollen, lem atau propolis, lilin lebah atau malam (besswax), serta racun lebah (bee venom atau apitoxin)

Pekerja keras
Lebah pencari pakan merupakan lebah pekerja “paling senior” sekaligus tergesit, dengan kecepatan terbang mencapai 65Km perjam, bisa menempuh jarak 46Km nonstop. Bila sedang membawa nektar, kecepatannya tinggal 30Km perjam dengan kecepatan getaran sayap sebanyak 250kali perdetik. Untuk mengampulkan 1kg madu, seekor lebah harus mengadakan perjalanan 90.000-180.000 kali dan mengunjungi banyak bunga sebelum pulang ke sarang. Ini berarti, jika setiap perjalan menemuh jarak 3Km pulang pergi, seekor lebah menempuh jarak 3x (90.000 – 180.000) km untuk menunaikan tugasnya itu.

Cara komunikasi yang khas
Selain melalui feromon – senyawa kimia yang dihasilkan dari kelenjar hipofarink ratu lebah yang berfungsi mengatur aktifitas lebah-lebah pekerja, lebah utamanya dilakukan lebah pekerja mampu berkomunikasi lewat tarian.Saat seekor lebah pemandu (scout) mendapat sari bung, ia akan melakukan gerakan dalam tarian seperti mengibaskan perut ditengah kerumunan lebah lainnya. Lewat isyarat itu, lebah-lebah pekerja lain dapat mengetahui posisi sumber makanan dimaksud tanpa kesulitan.

Arsitek cermat
Lebah membangun sarangnya dalam bentuk sel-sel heksagonal (segi enam). Disamping sebagai bentuk “gudang” paling efektif untuk menyimpan madu, mesti diakui, bentuk ini pun dapat memerangkap lebah banyak oksigen dan unsur lainnya yang mereka perlukan dibanding bentuk geometris lain, semisal lingkaran atau segi empat. Pembangunan sarang itu sendiri dimulai dari sudut-sudut yang berbeda hingga akhirnya bertemu secara tepat ditengah.

Tidak mengganggu kecuali diganggu
Lebah kecuali yang jantan dibekali senjata andalan berupa sengat berduri, dengan racun didalamnya. Bagi yang dipersensitif, setiap sengatan dapat menyebabkan reaksi serius. Walau bagi yang tidak hipersensitif, tidak akan menimbulkan damak apa-apa. Beruntung lebah jarang menggunakannya untuk menggangu. Baginya, senjata tersebut berfungsi sebagai alat untuk mempertahankan diri manakala diusik.

www.maduhutankalimantan.com
(Fast Respond) WA/SMS : 082136448445, Telp/SMS : 085750146175 | PIN BB : 5D8002E2

Budidaya Lebah Madu Hutan

Posted on April 4, 2015 by eddybiz

Madu yang dihasilkan oleh lebah madu merupakan salah satu komoditi perdagangan yang mulai rame. Permintaan akan ketersediaan madu menuntut para produsen mengembangkan usahannya. Sehingga banyak orang mulai berlomba – lomba memproduksi lebah madu. Jika sobat tertarik dengan bsnis ini. Berikut Cara Budidaya dan Ternak Lebah Madu Praktis untuk sobat.

Cara Pemilihan Bibit Unggul Lebah Madu :

Tanda-tanda bibit lebah madu mutu super :

Memiliki ratu lebah yang, dengan fisik, bagus serta berumur pada 3 bln. hingga 1 th.
Jumlah serta mutu telur, yang dihasilkan ratu lebah, banyak.
Hasil panen semakin banyak, baik hasil madu, bee pollen, royal jelly, serta propolis.
Larva lebah yang dihasilkan lebih fresh.
Lebah umumnya lebih agresif.

Didalam beternak lebah madu supaya membuahkan keuntungan yang maksimal, seorang peternak lebah madu mesti mempunyai minimal 100 kotak koloni lebah madu. Beberapa langkah untuk menambah jumlah koloni lebah madu yaitu seperti berikut.

1. Gembalakan lebah madu pada lokasi yang di sana ada pakan cukup banyak. dengan tersedianya pakan yang cukup maka ratu lebah dapat semakin banyak membuahkan telur serta lebah pekerja juga lebih giat bikin sarang baru.

2. Mempersiapkan calon ratu lebah madu untuk diletakkan didalam koloni lebah madu yang baru.

3. Memisahkan koloni lebah madu yang telah padat ke didalam kotak koloni lebah madu yang baru, serta meletakkan calon ratu lebah baru atau ratu lain yang telah lantas.

Dari seluruh penghuni sarang, lebah ratu memiliki bentuk paling besar dan bobot paling berar. Ukuran lebah ratu dua kali lipat lebah pekerja. Bobot badannya 2,8 kali lebah pekerja. Abdomennya panjang. Sengatnya halus dan melengkung. Sengatnya ini hanya digunakan untuk melawan lebah ratu lain.

Lebah ratu kebal terhadap segala macam penyakit karena pakan yang dikonsumsinya sehari-hari adalah royal jelly.

1. Fungsi Lebah Ratu

Lebah ratu hanya seekor dalam satu sarang, dan tidak ada rajanya. Jika ada dua, kedua ratu akan berkelahi memperebutkan kedudukan ratu. Tugasnya bertelur terus-menerus untuk mengebangbiakkan lebah-lebah baru. Sepanjang hidupnya lebah ratu tidak pernah meninggalkan sarang. Ia hanya hidup untuk bertelur. Lebah ratu merupakan satu-satunya lebah petelur seumur hidup. Ia merupakan mesin petelur untuk menjamin kelestarian koloni lebah. Ia menelurkan telur yang akan menjadi lebah pekerja, lebah janta, dan kadang-kadang lebah ratu. Jenis kelamin telur ditentukan oleh beberapa hal, diantaranya ruangan, pakan, iklim atau cuaca, dan tingkah laku lebah ratu.

2. Kawin Satu Kali

Lebah ratu mengalami perkawinan hanya satu kali selama hidupnya, yaitu awal kedewasaannya. Masa birahi lebah perawan kebanyakan pada umur 21 hari sejak telur menghuni sel sarang. Perkawinan berlangsung ketika lebah ratu perawan berumur 23 hari. Saat itu di dalam spermateca (kantung vagina)-nya terdapat suatu cairan yang dapat menerima spermatozoa dari lebah jantan. Kalau dalam lima hari setelah menjadi dewasa lebah ratu tidak menerima spermatozoa, cairan itu akan menjadi padat. Pada masa perkawainan, lebah ratu yang masih perawan akan memilih salah satu di antara ratusan ekor lebah jantan yang paling kuat untuk mengawininya.

3. Di Dalam Sarang Seumur Hidup

Setelah kawin, lebah ratu akan tinggal selama hidupnya di dalam sarang, kecuali kalau mengalami gnagguan atau sarangnya rusak karena terusik makhluk lain. Kalau tetap subur sepanjang hidupnya dan mampu menelurkan calon lebah segala jenis kelamin, lebah ratu dianggap berhasil. Kalau spermatozoa dalam kantung telurnya habis, ia menghasilkan telur lebah jantan saja. Hal ini terjadi pada waktu lebah ratu telah tua atau lebah ratu muda gagal dalam perkawinannya.

4. Produktif Bertelur

Produksi telur dapat mencapai 1.500-2.000 butir telur sehari. Ini berarti setiap 50 detik lebah ratu menghasilkan sebutir telur. Agar prestasi bertelurnya tetap bertahan, ia membutuhkan protein bermutu tinggi dari lebah pekerja. Kalau pakannya kurang, produksi telurnya berkurang juga. Lebah ratu menghasilkan dua macam telur, yaitu telur subur yang menghasilkan lebah pekerja dan lebah ratu, dan telur tidak subur yang menghasilkan lebah jantan. Kedua jenis telur itu tampaknya sama. Telur terbanyak yang dihasilkan adalah telur calon lebah pekerja. Telur calon lebah jantan dihasilkan pada permulaan musim bertelur dan menjelang hijrah dalam jumlah terbatas. Telur calon lebah pekerja diletakkan di sel yang lebih kecil dibandingkan dengan sel utnuk telur calon lebah jantan. Sel yang menghasilkan larva lebah jantan memiliki tudung lilin lebih cekung dan lebih dalam dibandingkan dengan sel larva lebah betina.

5. Telur Calon Ratu

Larva calon ratu dibesarkan dalam sel khusus yang bergantung tegak lurus ke arah bawah sarang. Larva lebah ratu yang lahir di situ mendapat perhatian khusus dan pakan istimewa dari lebah pekerja, yaitu selalu dijejali royal jelly atau susu ratu. Larva itu dibesarkan untuk menggantikan ratu yang mati atau berhenti bertelur, atau ada koloni yang siap melanjutkan keturunan dengan terbang bergerombol sehingga diperlukan ratu baru untuk menggantikan ratu suri yang ditinggalkan.

6. Usianya Sangat Tinggi

Lebah ratu berwarna merah tua. Bentuk tubuhnya indah. Ia mampu hidup tiga puluh kali lebih lama daripada lebah pekerja. Masa hidupnya berlangsung 3-7 tahun dengan menghasilkan telur sekitar satu juta butir. Tahun ketiga kemampuan bertelurnya mulai menurun. Jika muncul lebah ratu baru, lebah ratu ini memisahkan diri dan membentuk koloni baru.Siang malam lebah ratu mengelilingi sarang untuk mencari sel-sel kosong. Bila mendapatkan sel kosong, perutnya dilengkungkan ke dalam sel, lalu memutar sedikit, ia akan meletakkan sebutir telur di atas dasar sel. Telur melekat pada dasar sel dengan baik.Baik buruknya koloni sangat tergantung dari ratunya karena ia satu-satunya lebah di sarang bersama-sama dengan anggota lainnya. Lebah ratu yang steril (tidak terkawini), masa hidupnya tidak berlangsung lama. Ratu lebah akan diganti dengan ratu lebah yang baru jika sudah tidak mampu bertelur atau mati. Bisa juga lebah ratu baru yang sudah dewasa (kawin) segera memisahkan diri dari lebah ratu lama untuk membentuk koloni baru di tempat lain dengan membawa sebagian penghuni sarang yang terdiri dari lebah jantan dan lebah pekerja.

www.maduhutankalimantan.com
Info : (Fast Respond) WA/SMS : 082136448445, Telp/SMS : 085750146175 | PIN BB : 5D8002E2

Karakteristik Madu Asli Hutan Liar

Posted on April 3, 2015 by eddybiz

Madu murni yang berasal dari tawon / lebah memang sangat banyak sekali manfaat dan kegunaanya,tetapi pada kali ini bukan untuk menceritakan kegunaan dan manfaat dari madu murni, karena ini sudah pernah ditulis artikel lainnya, madu murni dan asli beribu manfaat, tetapi pada kesempatan kali ini hanya ingin bercerita tentang karakteristik madu hutan yang murni serta asli.
Banyaknya peredaran madu abal-abalan membuat teguran untuk menceritakan karakteristik madu murni (asli) khususnya hutan kalimantan, hal-hal yang ingin mendapatkan manfaat dan faedah dari mengkonsumsi madu, bukannya manfaat dan khasiat yang didapatkan malah menjadi kualat karena ternyata yang dikonsumsi madu palsu yang sudah tercampur dengan gula merah itu masih baik malah ada yang diteliti madu tersebut sudah dicampur dengan bahan bahan kimia berbahaya, apakah ini harus terus berlanjut ?
Untuk itu harus adanya penentuan dari hasil penelitian dalam memilih madu asli dan madu palsu. Ada beberapa ciri-ciri umum yang biasa ketahui oleh masyarakat konsumsi madu sebagai berikut :

Gula invert (glukosa dan fruktosa)
Lebah dapat mengubah sukrosa menjadi gula invert (glukosa dan fruktosa) dengan bantuan enzim invertase
Air
Karbohidrat
Minyak atsiri
Pigmen, jaringan tumbuhan
Tepung sari (ciri dari tumbuhan dan jenis bunga yang dihisap)

Sedangkan untuk mengetahui madu palsu yang biasa ditemukan sebagai berikut :

Madu dikerumuni semut, karena madu tersebut mengandung sukrosa, sedangkan madu murni (asli) sukrosanya sudah dipecah menjadi glukosa dan fruktosa
Jika disimpan diatas kertas koran, makin cepat mengembang ini menunjukkan kadar airnya tinggi
Lakukan pengocokan, diamkan, jika menghasilkan banyak busa, menunjukkan mutu yang rendah
Celupkan batang korek api ke dalam madu, jika korek api dapat menyala dalam tenggang waktu yang cepat, tetapi tidak dapat menyala jika tenggang waktunya lama (± 1 jam).

Lebih lengkapnya dalam mengenal karakteristik madu asli hutan kalimantan adalah sebagai berikut :

KANDUNGAN MADU
Menurut ahi gizi dan ahli madu yang meneliti madu, kandungan mineral madu yaitu :
zat besi, tembaga, silicon, khlor, kalsium, potosium, fosfor, alumunium, natrium dan magnesium. Semuanya ada didalam madu. Selain itu madu pun mengandung protein, mineral dan vitamin-vitamin penting yang sangat dibutuhkan manusia. Tersusun secara alami dengan kadar hampir sama dengan kandungan darah dan kebutuhan tubuh manusia, manusia pada dasarnya membutuhkan madu untuk kesehatan, vitalitas dan mencegah pikun/menanggulangi penyakit serta cita-cita tujuan hidup.

AROMA
Setiap madu berasal dari bunga yang beraneka jenis. Lebah hanya merupakan medium (tempat) terkumpulnya / proses madu, secara alamiah maka madu harus memiliki kesamaan dasar dari jenis bunga, bukan bentuk, bukan warna, tetapi aromanya.

TIDAK MEMBEKU DI FLIZER (0o C) minimal selama 3 x 24 jam
Madu yang bagus tidak selalu kental, madu hutan liar dominan encer,hal ini karena kandungan al: Royal jely,Propolis dan beepolen masih terdapat didalamnya

TIDAK BASI
Selama madu tidak dicampur cairan gula cuka,sirop maka madu tidak basi.

www.maduhutankalimantan.com
(Fast Respond) WA/SMS : 082136448445, Telp/SMS : 085750146175 | PIN BB : 5D8002E2